Als exclusiver Deutschlandvertrieb für ORO CAFFÈ bieten wir Ihnen bestmögliche Beratung und Topqualität der Produkte, um den professionellen Anforderungen der Gastronomie-Branche und unserer privaten Endkunden gerecht zu werden.
Es war 1987, als Stefano Toppano und Chiara De Nipoti aufgrund einer Reihe von zufälligen Umständen eine sehr kleine
Rösterei und Verkostung in der Provinz Udine übernahmen, die nur an
Privatpersonen verkaufte. Während Stefano dank der Lehren des alten
Röstermeisters Alceo mit einer kleinen Maschine von nur 30 kg Fassungsvermögen
mit dem Rösten beginnt und sich auch um den kaufmännischen Teil kümmert, führt
Chiara die administrativen Tätigkeiten aus und bringt ihre Fähigkeiten als
Verkosterin ins Spiel, indem sie persönlich die besten Qualitäten von Arabica- und Robusta-Kaffee aus der
ganzen Welt auswählt.
Und so steigt das Unternehmen in den Ho.Re.Ca-Sektor ein.
80% Arabica / 20% Robusta
Premium ist eine Mischung aus ausgewählten Kaffees aus Brasilien, Guatemala und Vietnam.
In einer Espressotasse hat es eine kompakte Creme mit haselnussfarbenen Tigerstreifen. Die olfaktorischen Düfte sind sehr zart: blumig, mit Tendenz zu Mandeln und Jasmin. Am Gaumen hat er einen runden, dichten und cremigen Körper, der sich durch einen süßen Geschmack auszeichnet, mit einem Nachgeschmack von Mandel und Haselnuss.
20% Arabica / 80% Robusta
Mischung aus Kaffees aus Vietnam und Brasilien. In einer Espressotasse hat der Italian Style eine sehr dichte dunkle Haselnusscreme mit kleinen braunen Adern. In der Nase werden Anklänge von geröstetem Brot und Karamell wahrgenommen. Am Gaumen ist er weich und gibt Fülle im Mund. Ausgewogen, mit einem Nachgeschmack von Karamell und geröstetem Brot. Diese Mischung spiegelt den italienischen Geschmack des Espressotrinkens wider. Getrunkenes Ristretto, sowohl morgens als auch nach dem Essen oder für eine kurze Pause an der Bartheke.
Um die hohe Qualität Ihrer Küche auch für den Kaffee zu garantieren, versorgen wir Ihren Gastronomiebetrieb mit dem besten italienischen Kaffeegenuss.
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